Ссылка на это место страницы: #form

25 марта 2026 в 20:00 МСК

Бесплатный эфир

Как испечь идеальный кулич без провала

Главные ошибки при приготовлении кулича
Разберём самые частые проблемы:

  • почему кулич не поднимается
  • почему получается сухим
  • почему оседает после выпечки
  • почему глазурь остаётся липкой или течёт

Ингредиенты, которые действительно влияют на результат

Поговорим о том, что действительно важно:

  • сильная мука или обычная
  • инстантные дрожжи или прессованные
  • какие цукаты используют профессиональные кондитеры
  • жирность масла, яйца, сахар. Как они влияют на структуру теста

Рецепт идеального кулича 

  • Сравним два популярных рецепта
  • Разберем их состав
  • Разберём технику приготовления

Регистрируйтесь сейчас

Всех участников эфира ждёт приятный бонус 🎁

После регистрации на вашу почту придёт письмо с подтверждением и ссылкой для участия.
Пожалуйста, проверьте входящие сообщения

(и папку «Спам», если письмо не появилось).

Если письмо не пришло, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте: info@andy-mk.ru

❗️Важно: обязательно поставьте все галочки ниже, чтобы письмо точно дошло до вас.

До старта эфира:

Энди шеф 


(Андрей Рудьков)

Автор одного из самых известных кулинарных блогов

Лауреат премий «Лучший фуд-блогер» по версии Glamour

Основатель самого удобного кондитерского магазина "Две морковки"